出品/茶咖不雅察
作家/雷俊
澳门新浦京游戏下载官网剪辑/蒙嘉怡
与店关系的事
上周，国内门店执续拓展，区域渗入与形象升级并行，同期表露出快速铺开宇宙的新品牌。
瑞幸咖啡拓店最猛，一周新增215家门店；库迪咖啡稳步鼓舞，新增35家；霸王茶姬上海15店同开；东方墨兰广东地区15店连开；茶百说念湖南新增6家门店；奈雪的茶在广州连开3家；茶颜悦色加快布局深圳阛阓，4家门店同步装修。
比星咖啡在上海开出首家空间3.0形象店，蜜雪冰城上海迪士尼地铁站出口店开业，麒麟大口茶北京首店落地五棵松华熙LIVE。
此外，太犇牛手作茶铺在多个大区同步铺开，半个月内开设门店55家，值得执续不雅察。
国外门店也执续拓展，库迪咖啡在英国、阿联酋、越南、马来西亚和西班牙各新开1家门店；
5月13日，茶话弄新西兰第三家门店在基督城试营业；5月15日，喜茶芝加哥首店在唐东说念主街认真开业。此外，5月，新时沏在越南收场15店同开。
值得一提的是，泡泡玛特旗下孤独甜品品牌POP BAKERY，首家直营门店通知将落地秦皇岛阿那亚，门店初次增设茶饮家具。
与家具关系的事
五月中，茶咖行业新品结合在健康化、果味咖啡和即饮赛说念。
茶饮方面，沪上大姨上新“白玫瑰”升级版羽衣甘蓝纤体瓶，每瓶膳食纤维含量不低于9克；甜啦啦推出“泰奶系列”新品，包含冰淇淋泰奶、泰红柠檬茶及泰红冰淇淋三款家具；茉酸奶上新香柠茉莉冰奶。
咖啡方面，Peets皮爷咖啡上新焦糖饼干爽冰乐、香柠木姜子冰摇抹茶和番茄罗勒气泡好意思式，并凭据不同的咖啡豆，推出三种口味的Dirty，包括皮爷浓缩、云南重山和瑰境琉光；Manner上新黄杏冰好意思式和黄杏特调。
即饮赛说念上，奈雪的茶瓶装新品“高纤轻青瓶”自4月入驻盒马平台后推崇亮眼，上线即登上盒马饮料新品回购榜TOP3，回购指数达96%。星巴克也推出即饮“果香好意思式”系列新品，包含莓莓风韵好意思式与红对持西柚风韵好意思式两款，添加膳食纤维与多种维生素，且为0脂肪含量，售价均为200ml×12袋/160元。香飘飘则显现，将积极探索杯装新品类，布局即饮咖啡、即饮奶茶等新赛说念。
除此除外，Blueglass官宣在京东七鲜开售“小蓝罐益生菌酸奶”，新品规格为150g×2罐，售价29.9元，当今该酸奶线上已售出1000+单。就在磨灭天，Blueglass发布了专家首个 “AI定制精确养分酸奶”就业，开云2026世界杯中国官网用户可通过小循序与AI交互，获取个性化的健康评估与家具推选。
一些新家具激发阛阓参议。近日，卡旺卡启动卖西瓜桶，一桶现切西瓜约400克，售价10元。此前，卡旺卡售卖A级无籽麒麟瓜，统共这个词单价38元，半个单价19元。
此外，茶百说念在带有“现磨咖啡”标记的茶咖门店推出一款鲜牛奶。该家具原价10元/杯，小循序专享价7.9元/杯，若破费者使用自带杯购买，价钱可低至4.9元/杯。
营销方面一样不乏亮点。近日，多个茶咖品牌围绕“蒜苔”伸开营销。5月10日，红运咖官宣将推出“蒜苔拿铁”和“荆芥好意思式”；随后，益禾堂河南区账号借重推出“蒜薹西瓜爽”；蜜城之恋则以“西红柿鸡蛋汤”为脑洞，晒出“蒜薹鸡蛋汤”海报。
联名营销上，星巴克中国选拔与周杰伦互助，推选不甜的香草风韵拿铁与无糖海盐焦糖风韵好意思式，并同步推出歌词杯、主题拎袋、戒指小票等左近。周杰伦的受众跨度大、情愫黏性强，星巴克此举意在用情愫拉动非高频用户。
未必事件带来的营销荡漾更为班师。5月15日，英伟达创举东说念主兼CEO黄仁勋在京时辰，前去蜜雪冰城门店购买两杯“蜜桃四季春”，回味后就地竖起大拇教化赞。随后，蜜雪冰城小循序五小时内上线“大佬同款”，该家具当日销量环比前日增长接近140%，同比上周五增长逾越90%，黄仁勋到访门店的蜜桃四季春销量环比增长逾越90%。要津点在于品牌反馈极快，将一次偶发名东说念主活动速即荡漾为可传播、可购买的官方行为。
另外，霸王茶姬的定制杯贴因用户的吐槽案牍而走红，成为年青东说念主抒发职场、减肥等口头的全网嘴替。
与钱关系的事
据媒体报说念，挪瓦咖啡2025年营收7至8亿元，利润约为6千万元。壹览生意数据高慢，戒指4月底，挪瓦咖啡门店总额已达9724家。
贡茶母公司TA Associates商酌以约20亿好意思元出售该品牌，已诱骗贝恩成本和泛大欧好意思投资等多家私募股权公司的酷好酷好。贡茶在专家32个阛阓领有近2200家门店，2025年收入增长14%至2.17亿好意思元，并新投入泰国等五个阛阓。TA Associates已礼聘摩根大通负责本次出售，预测6月中旬收到拘谨性的报价。
此外，刚完成收购星巴克中国多半股权的博裕投资正商酌召募一只界限约30亿好意思元的新基金，并已与潜在投资者伸开初步连络。不外该商酌尚处早期阶段开云2026世界杯中国官网，后续仍存变数。客岁，博裕投资已甘心以40亿好意思元的企业价值收购星巴克中国业务60%的股份。